喜歡番茄鍋底煮一切怕忘了,記錄給我自己 用料 西紅柿 1個 辣白菜 克 蒜 瓣 香菜 根 醬油 勺 鹽 克 配菜隨意(香菇、金針菇、豆腐、魚丸都可) 番茄辣白菜湯的做法 番茄、香菇、蒜洗淨切碎熱鍋冷油下蒜末,片刻後放入番茄和香菇,炒出汁。 放入一大筷子辣白菜,加水煮開,以後放魚丸或者豆腐等配菜。熟透後,倒入醬油,一點鹽,起鍋放香菜。