用料 牛奶 500克 玉米澱粉 60克 細砂糖 15克 熊貓煉乳 10克 芝士片 1片 蛋黃 3個 熊🐻仔烤牛奶的做法 蛋黃只用二個哦,第三個是用來刷面的哈 除芝士片以外所有材料放入不粘鍋攪拌均勻 到中間冒小泡加入芝士片,一定要煮到小朋友小時候吃的米糊糊那種程度 趁熱倒入模具,放涼之後壓上保鮮膜,冰箱冷藏三-六小時脱模 因為不是趁熱放入的,所以底層不平,一定趁熱倒入 刷上蛋黃,烤箱預熱好,中火200度烤二十分鐘就好了