用料 甘藍 1個 生抽 3勺 幹辣椒 適量 麻椒 適量 花椒 適量 陳醋 2勺 十三香 1勺 雞精或者耗油 1勺 炒甘藍的做法 鍋熱下油 下甘藍,一直翻炒2-3分鐘炒八分熟 放油,下辣椒麻椒炒香然後放生抽,陳醋,十三香 放甘藍繼續翻炒,根據自己口味可放鹽也可不放!炒好出鍋