Q彈糯米餈

Q彈糯米餈的做法步驟圖,Q彈糯米餈怎麼做好吃

不粘手 不粘盤 微甜不膩 QQ彈彈🥰

用料  

糯米粉 100克
玉米澱粉 30克
細砂糖 30克(個人口味酌情增減)
牛奶 180克
椰蓉 適量
玉米油 15克(黃油也可替代)
芒果 1個
芋泥紅豆 適量

Q彈糯米餈的做法  

  1. 將糯米粉 玉米澱粉 糖和牛奶混合裝入平盤中

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  2. 水開後放入鍋中大火20分鐘 (準備芒果和芋泥) 內陷自由隨意選擇

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  3. 芋泥紅豆餡😃

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  4. 出鍋後加15g油拌勻 放涼 (上圖我在蒸的時候隔了油紙)所以很好整理 不粘盤不粘手

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  5. 放好內餡揉成小圓團   在椰蓉裏滾滾

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  6. 一份量大概12-13個 太美味 哈哈哈

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