前段時間看節目:“尋味東莞”,每一款都是經典,今天做尋找家鄉的味道之一---陰菜牛展湯,就是童年的味道,yummy! 用料 牛肉/牛展 250克 陰菜 2條 黃豆 適量 烤薑片 3片 絕對的東莞特色菜:陰菜牛展湯的做法 在百度上科普了一下,我上面列的是三個人的份量,放適當的水,煲好了大概是每人兩碗湯左右 這次煲湯,下次試一下蒸排骨 材料,簡簡單單,味道卻令你驚豔 新鮮的半斤牛展 將所有材料加適量的水放入砂鍋,大火燒開轉小火再煲一個半小時左右 湯渣也可以吃 清甜清香👍👍👍😋😋😋