絕對的東莞特色菜:陰菜牛展湯

絕對的東莞特色菜:陰菜牛展湯的做法步驟圖

前段時間看節目:“尋味東莞”,每一款都是經典,今天做尋找家鄉的味道之一---陰菜牛展湯,就是童年的味道,yummy!

用料  

牛肉/牛展 250克
陰菜 2條
黃豆 適量
烤薑片 3片

絕對的東莞特色菜:陰菜牛展湯的做法  

  1. 在百度上科普了一下,我上面列的是三個人的份量,放適當的水,煲好了大概是每人兩碗湯左右

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  2. 這次煲湯,下次試一下排骨

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  3. 材料,簡簡單單,味道卻令你驚豔

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  4. 新鮮的半斤牛展

    絕對的東莞特色菜:陰菜牛展湯的做法步驟圖 第5張
  5. 將所有材料加適量的水放入砂鍋,大火燒開轉小火再煲一個半小時左右

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  6. 湯渣也可以吃

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  7. 清甜清香👍👍👍😋😋😋

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