薄荷雞

謝謝朋友煮了這道菜讓我嚐嚐。

用料  

薄荷雞的做法  

1. 準備材料，雞腿斬小

2. 薄荷切絲

3. 熱一勺油，把蒜頭和薄荷葉炒香

4. 放入雞肉炒至變色

5. 放入調料，不放水，蓋上蓋

6. 它會自己出水

7. 收幹即可。