手搖兩下檸檬茶

用料  

手搖兩下檸檬茶的做法  

1. 先倒入720ML的水煮開後放入兩個立頓茶包關火，浸泡1個小時左右（我喜歡再泡久一點點，茶味更濃）

2. 檸檬兩頭切掉一小部分。再切一半的檸檬放入料理機裏，加75G白砂糖，把紅茶倒入料理機沒過檸檬，打成檸檬糖漿，過濾渣渣（至少三次），這個是檸檬茶的靈魂所在

3. 另外一半的檸檬切2-3片放入杯子中，最好用擀麪杖倒騰幾次，搗出檸檬汁和些些檸檬渣，倒入紅茶350ML左右，用勺子攪拌一下，如果有密封蓋就意思意思搖兩下，讓其紅茶和檸檬充分融合！

4. 先試試味道一勺勺加入剛剛打好的檸檬糖漿，加到自己喜歡的甜度和酸度。加上冰塊，完美😍

小貼士

1. 茶一定要晾涼，不能是熱茶！
2.好睏，想到再補充