用料 番薯 切塊 水 看你多少番薯 紗布 一大塊 自制番薯粉的做法 番薯去皮切塊備用 主鍋里加入半鍋番薯,加入莫過番薯的清水設置10秒刀片速度10 打磨好後的狀態 找一個乾淨的大盆鋪上紗布,向紗布中倒入打磨好的番薯漿準備就行過濾 用力擠壓,濾幹水分,倒掉番薯渣重複操作2、3、4、5步,直到幹完你的番薯 所有的番薯水讓它充分沉澱一晚 倒掉表面水分只留取沉澱澱粉 這個是沉澱的澱粉 將它鋪開用陽光充分晾曬徹底晾曬成乾粉,密封保存 番薯粉可以做什麼? 小酥肉炸一盤😋