經典的千層加上充滿椰香的椰子
這個搭配簡直新穎又好吃~
一定要嘗試一下哦~

用料

夏日熱賣！拿鐵和生椰的搭配也太好吃了吧！——生椰拿鐵千層的做法

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牛奶、砂糖、低粉、高粉全蛋、濃縮咖啡液在一起攪拌均勻後過篩
加入融化的黃油
麪糊倒入平底鍋，搖晃均勻，倒出多餘的部分
煎熟之後倒出放涼備用
椰奶、牛奶、砂糖攪拌均勻，加入軟化的吉利丁攪拌至融化
倒入模具中，冰箱冷凍一小時，再倒入一些在蚊香盤模具做出裝飾奶凍
放涼的千層皮用模具切出一樣大小
底部千層皮擠上椰子香緹奶油，再放上一層千層皮擠上咖啡奶油
每一層奶油都要刮平整，交錯將奶油擠上去，在第七層的時候放上椰子奶凍
奶凍是那個面擠上咖啡奶油防滑，按照之前的步驟疊加千層皮至蛋糕頂部
用咖啡奶油抹面，用刮刀抹平整
蚊香盤椰子凍切成合適的大小，放在蛋糕上面裝飾，再用圓形花嘴裱花
放上綠植裝飾就完成啦~