如何挑榴蓮

用料  

如何挑榴蓮的做法  

1. 如何挑

2. 選瓣多的，越多越好。一般有4-6瓣

3. 兩個刺按上去軟軟的，往中間靠會有彈性。有點裂口，聞上去味道很濃郁

4. 出肉率一般在40%為好

小貼士

麥德龍2020.4.25特價15.8一斤買的。
74.89元4.74斤=2370克
出肉790克，出肉率不高，不過甜糯度很高