木棉一身都是寶，木棉的花、皮、根均能入藥。新鮮的木棉花撿回來後,要晾曬乾哦。曬乾的木棉花可以清熱解毒,利尿去濕,健脾和胃,消暑止血的功效。可以煲湯、煲粥或泡水喝。大家可以關注我的公 眾號ameymeishi，把我多年潛心研究私家祕方：各種美食，各種菜譜，不定期發佈與您分享！ 用料 母雞 700克 幹木棉花 幾朵 茨實 適量 赤小豆 適量 茯苓 適量 木棉花雞湯的做法 將藥材泡水洗乾淨,雞用水沖洗下 是家裏帶來的土雞,沒有多少浮沫,不用焯水。整塊放鍋裏不用切塊,煮熟的時候撈出來晾涼,切小塊,配上姜葱汁又是一道不錯的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜。 所有食材放入砂鍋,倒上1200ml的水 大火燒開5分鐘後加蓋開小火慢煮1個小時,1個小時後開蓋用大勺撇去浮在上面的油脂,下少量的鹽調味。 把雞夾出來晾涼,切塊,隨隨便便的又是一味菜,簡單實惠不浪費。 此湯很適量春天喝,不僅可以健脾益胃、清熱解毒,利尿祛濕防水腫，還有活血化瘀、行氣止痛的作用。有這麼強大的作用,愛下廚的你是否也會給家人煮上一鍋呢？
