用料 淘米水 少量雞精 韓式辣椒醬 海天黃豆醬 豬肉或牛肉 蝦兩隻 青椒 白菜 土豆 豆腐 金針菇 家常大醬湯的做法 蝦，肉，青椒只是調味不用加太多，少量就好！ 豬肉（或牛肉）切片，鍋內少量油炒熟，油不要過多，那樣會很膩！ 肉炒熟後倒入淘米水。開鍋後轉小火加入韓式辣椒醬和海天黃豆醬適量，根據自己的口味來調。 加入蝦兩隻就夠，青椒 。金針菇最耐煮，先放入，鍋開夠加入土豆，白菜，豆腐，再煮七八分鐘才熟透後關火出鍋就OK啦，，，，
