芒魚海鮮匯聚了花甲魷魚扇貝生蠔大蝦鮑魚等 用料 海芒魚 1喬兩斤半左右 生抽 2勺 老抽 1勺 海鮮醬 3勺 花甲 半斤 蒜 6瓣 料酒 4勺 蠔油 3勺 安哥多紅糖水 適量 豆瓣醬 3勺 芒魚開背,花甲魷魚大蝦過水,生蠔鮑魚黃貝焯水,洋葱墊底毛芹菜,蓮藕,豆芽,豆腐,土豆。 紅九九火鍋底料,花椒鮮麻椒,蒜蓉辣醬,香辣醬,清紅美人辣椒。 海馬鮮生花甲烤魚的做法 放入料酒洋葱醃製20分鐘左右 用油炸之焦黃撈出 小貼士建議採購新鮮材料