用料
麪粉 | 250克 |
胡蘿蔔 | 半根根 |
鹽 | 適量 |
豬肉 | 200克 |
菠菜 | 適量 |
火腿 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
準備好材料
搓條
下劑 約10到12克
擀皮 包餡 對捏
再對捏
四喜餃
鴛鴦餃
裝蒸盤 盤底刷油
上蒸鍋
擺盤
另一個
用料
麪粉 | 250克 |
胡蘿蔔 | 半根根 |
鹽 | 適量 |
豬肉 | 200克 |
菠菜 | 適量 |
火腿 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
準備好材料
搓條
下劑 約10到12克
擀皮 包餡 對捏
再對捏
四喜餃
鴛鴦餃
裝蒸盤 盤底刷油
上蒸鍋
擺盤
另一個