姥姥做的香噴噴的爆米花

姥姥做的香噴噴的爆米花的做法步驟圖

最喜歡來姥姥家了,每次去,姥姥每次都會給我做各種好吃的。這次週末來,給我做了香噴噴的爆米花,太幸福了!!!

用料  

玉米粒(專門做爆米花用的) 適量(一把就能爆出一大碗)
白糖 適量(喜歡吃糖就多放點,姥姥做的糖和玉米的比例大概是1:0.7)
食用油 大概把玉米浸沒的量

姥姥做的香噴噴的爆米花的做法  

  1. 把小玉米粒準備好

    姥姥做的香噴噴的爆米花的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入適量能夠大概淹沒玉米的油,燒熱,並把玉米粒放入鍋中

    姥姥做的香噴噴的爆米花的做法步驟圖 第3張
  3. 放入白糖

    姥姥做的香噴噴的爆米花的做法步驟圖 第4張
  4. 翻炒均勻直至白糖融化

    姥姥做的香噴噴的爆米花的做法步驟圖 第5張
  5. 開始爆開了

    姥姥做的香噴噴的爆米花的做法步驟圖 第6張
  6. 過程很激烈很快速,要繼續翻炒,記得用鍋蓋擋住,以免燙傷

    姥姥做的香噴噴的爆米花的做法步驟圖 第7張
  7. 成功

    姥姥做的香噴噴的爆米花的做法步驟圖 第8張
  8. 關火,掂一掂

    姥姥做的香噴噴的爆米花的做法步驟圖 第9張
  9. 持續晃動,讓熱氣散出去

    姥姥做的香噴噴的爆米花的做法步驟圖 第10張
  10. 倒入容器,來吃吧。弟弟也超級愛吃

    姥姥做的香噴噴的爆米花的做法步驟圖 第11張

小貼士

1.一定要控制好玉米粒的數量,要不然會爆出超多的米花
2.爆米花開始爆的時候要記得用鍋蓋擋住,不然會燙到。而且要持續翻炒,以免糊鍋
3.關火之後,一定要把爆米花晃一晃,讓熱氣散出來,要不然爆米花就會變軟了,不好吃了
4.最最重要的是,一定要小心燙到啊