準備時間:20min
製作時間:30min
用料
山姆廚房羊腿肉 | 400g |
土豆 | 一個 |
胡蘿蔔 | 一個 |
西葫蘆 | 一個 |
洋葱 | 半個 |
青椒 | 一個 |
大蒜 | 一頭 |
孜然粒 | 適量 |
辣椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
檸檬汁 | 適量 |
辣烤羊腿肉【山姆廚房】的做法
羊腿肉切大塊
放入孜然、辣椒粉、鹽,少許檸檬汁,攪拌均勻,醃製過夜
土豆、蘿蔔、青椒、西葫蘆切塊,洋葱切段。
加入孜然、辣椒粉、橄欖油,攪拌均勻後鋪在烤盤底
將羊肉鋪在蔬菜上,刷上蜂蜜
190度烤30分鐘即可