錦州幹豆腐吃法—幹豆腐肉卷

這樣做的幹豆腐肉卷有滋有味哦~

用料  

錦州幹豆腐吃法—幹豆腐肉卷的做法  

1. 事先絞好的肉餡放入葱姜、料酒、老抽

2. 再放入生抽，鹽，十三香，雞精，耗油，雞蛋，澱粉

3. 加入好調料後，開始攪拌

4. 幹豆腐切成方塊狀，放上攪拌好的肉餡，捲起來

5. 捲成圖片中的樣子

6. 鍋中加入適量的水

7. 將卷好的幹豆腐放進鍋中

8. 選擇美味蒸模式，蒸20分鐘

9. 蒜末和小米辣中倒入生抽調料

10. 醬汁淋在蒸好的幹豆腐捲上，就可以吃了

小貼士

喜歡的可以沾料吃，也有喜歡不蘸料的