麻醬寬粉

麻醬寬粉的做法步驟圖,麻醬寬粉怎麼做好吃

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用料  

寬粉 1包
蒜末 2瓣
葱花 適量
辣椒 3勺
芝麻 1勺
孜然粉 半勺
花生醬 2勺
芝麻醬 1勺
白糖 半勺
生抽 1勺
蠔油 半勺
紅腐乳 1/4塊
温水 5-6勺

麻醬寬粉的做法  

  1. 寬粉泡水。葱切花,蒜切末

  2. 泡好的寬粉,下鍋煮開。煮寬粉的同時調芝麻醬。

  3. 花生醬2勺,芝麻醬1勺,白糖半勺,生抽1勺,蠔油半勺,紅腐乳一小塊(1/4)。用5 ,6勺温水攪拌均勻。

  4. 調好的芝麻醬鋪入碗底,煮開的寬粉放入,放上適量葱花,適量蒜末,適量辣椒麪(可稍微多一點),白芝麻1勺,孜然粉半勺。

  5. 淋熱油(油温不需太高)。攪拌均勻。開吃

小貼士

僅用來方便自己做時翻看。詳細步驟上抖音,搜索大金小金查看。勿槓