牛奶火腿雞蛋泡泡

用料  

牛奶火腿雞蛋泡泡的做法  

1. 容器裏倒入麪粉、兩個雞蛋、一袋牛奶（也可以用清水）、白糖、酵母

2. 圖一的時候忘了放，平日裏酵母是會用温水化開再加入的，今天直接加進去了，筷子順時針攪開成稠點的糊糊，蓋上保鮮膜只要室温足夠可以多醒發一會兒。

3. 今天不着急吃，所以放了兩個多小時。

4. 加入切好的火腿丁、葱花越碎越好

5. 油鍋燒油，切記小火慢炸勤翻動。我用的是勺子和筷子配合着放入鍋內的，第一個做的時候勺子上過了過油後來就沒那樣做了太慢。

6. 一會兒功夫就炸了一大盤

7. 喜歡的寶寶們可以試試哦，真的很好吃呢！

小貼士

第一步可以用牛奶也可以用清水，喜歡吃甜的不放鹽，我前期沒放鹽炸了點，後來加了鹽個人更喜歡鹹的。