生菜豆腐湯

用料  

生菜豆腐湯的做法  

1. 先準備好材料: 將豆腐切成小塊，生菜洗乾淨，生薑切成小塊，葱切成小段。

2. 開火，倒入適量的清水到鍋裏，倒入切好的豆腐和生薑，開大火煮。

3. 待鍋裏水煮沸騰，倒入生菜，再加入適量的油，鹽，雞精，把火稍微開小點煮，煮熟後加點葱，即可出鍋。

小貼士

要好好把握油，鹽，雞精的量，把握好了，做出來的湯超級鮮和美味。