用料
土豆 | 2個 |
牛肉 | 適量 |
辣椒 | 2個 |
葱 | 1根 |
姜 | 2-3片 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
董太的私方菜--土豆片炒牛肉的做法
土豆去皮,洗淨後切成片。葱剝皮,切成段。姜切成絲。紅辣椒切成丁。
想將牛肉炒熟,先放入薑絲、葱,然後放入牛肉,接着放入鹽、醬油,然後放入切好的辣椒丁、土豆片,大火翻炒,放入適量的白開水,然後中火燉10分鐘,即可出鍋。
用料
土豆 | 2個 |
牛肉 | 適量 |
辣椒 | 2個 |
葱 | 1根 |
姜 | 2-3片 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
董太的私方菜--土豆片炒牛肉的做法
土豆去皮,洗淨後切成片。葱剝皮,切成段。姜切成絲。紅辣椒切成丁。
想將牛肉炒熟,先放入薑絲、葱,然後放入牛肉,接着放入鹽、醬油,然後放入切好的辣椒丁、土豆片,大火翻炒,放入適量的白開水,然後中火燉10分鐘,即可出鍋。