小美收汁

烹煮葷菜類如糖醋排骨、醬鴨、雞腿、雞爪雞翅等都要收汁，讓湯汁更濃稠。
收汁時間：3-6分鐘
蔬菜收汁：1-2分鐘，根據食材來定

用料  

小美收汁的做法  

1. 根據所放食材來定，最後3-6分鐘後打開量杯蓋收汁

2. 打開量杯蓋

3. 收汁後的雞腿

小貼士

蔬菜類含水量多，可在最後一分鐘後打開量杯蓋收汁