昨晚點了炸雞外賣但是沒吃完,剛剛忽然餓了想起來還有炸雞,但是家裏沒烤箱,用微波爐加熱的會軟掉,所以想着處理一下,主要是太餓😂
正好早上做了手抓餅就想不如做個雞肉卷,但無奈手抓餅只剩一張,承載不了這麼多於是就選擇炒掉啦~
用料
手抓餅 | 1張 |
隔夜炸雞 | 看你情況 |
炸雞贈蘸料 - 火辣醬 | 適量 |
炸雞贈蘸料 - 甜辣醬 | 適量 |
辣椒粉 | 2勺 |
隔夜炸雞炒餅的做法
把隔夜的炸雞去酥皮去骨頭,我是完全戴手套去掉的哦,然後繼續把雞肉撕成適當大小
把雞肉裝好放上昨天沒吃完的火辣醬和甜辣醬,再加兩勺辣椒粉,拌勻
少許油,把手抓餅放鍋裏一邊煎一邊用筷子撕扯成條狀,然後放弄好的雞肉一起炒,炒熱就可以吃了