陳醋醃鮮姜

夏天來了，鮮姜成熟。買一些鮮姜，洗淨，切薄片，晾乾水分，泡在陳醋裏。"冬吃蘿蔔，夏吃薑。"每天早晨吃2片即可，不可多食，晚上不宜吃。

用料  

陳醋醃鮮姜的做法  

1. 選取鮮姜洗淨。

2. 洗淨瓶子，備用。

3. 切片。越薄越好。

4. 裝罐倒醋。放入冰箱。2-3天后即可食用。