油菜炒蟹味菇

油菜炒蟹味菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

家裏買了包蟹味菇,不知道怎麼吃好,我就腦洞大開了,結果還不錯!

用料  

油菜
蟹味菇
適量
蠔油 適量
適量
花椒 幾粒

油菜炒蟹味菇的做法  

  1. 將蟹味菇摘洗乾淨,用開水焯一下,去掉菌類食物上的細菌,備用

  2. 將小油菜摘洗乾淨,切成細條,我就是為了搭配蘑菇的形狀。

  3. 鍋裏放油,放點花椒,放入蟹味菇和油菜,翻炒幾下,放入耗油和鹽,翻拌均勻後,出鍋!

小貼士

1、菌類食物一定要