家裏買了包蟹味菇,不知道怎麼吃好,我就腦洞大開了,結果還不錯! 用料 油菜 棵 蟹味菇 克 油 適量 蠔油 適量 鹽 適量 花椒 幾粒 油菜炒蟹味菇的做法 將蟹味菇摘洗乾淨,用開水焯一下,去掉菌類食物上的細菌,備用 將小油菜摘洗乾淨,切成細條,我就是為了搭配蘑菇的形狀。 鍋裏放油,放點花椒,放入蟹味菇和油菜,翻炒幾下,放入耗油和鹽,翻拌均勻後,出鍋! 小貼士1、菌類食物一定要