用料
青椒 | 300g |
大葱 | 2根 |
鹽 | 2小勺 |
白糖 | 2小勺 |
食醋 | 少許 |
將青椒、大葱洗淨並改刀
先將青椒倒入鍋內,開中火進行煸炒,儘量煸的時間長一點,直到青椒表皮微皺變色。然後加入大葱,兩小勺鹽,兩小勺糖,少許的陳醋,翻炒入味,出鍋即可。
用料
青椒 | 300g |
大葱 | 2根 |
鹽 | 2小勺 |
白糖 | 2小勺 |
食醋 | 少許 |
將青椒、大葱洗淨並改刀
先將青椒倒入鍋內,開中火進行煸炒,儘量煸的時間長一點,直到青椒表皮微皺變色。然後加入大葱,兩小勺鹽,兩小勺糖,少許的陳醋,翻炒入味,出鍋即可。