番茄培根意麪(隨意版)

番茄培根意麪(隨意版)的做法步驟圖

肉沫和培根其實都可以,我是都有就順手都放了一點…平時有哪個放哪個。可能是我太隨意了,我爸説我做的是幹拌拉條…

用料  

黃油 適量
豬肉(三人份) 40g
培根 3片
洋葱 半個
番茄 兩個
番茄醬 一茶匙
黑胡椒 適量
一小勺

番茄培根意麪(隨意版)的做法  

  1. 燒水和洗菜不用説了😂煮麪,時間看包裝,一般是十分鐘左右。(如果用的是豬肉,一邊等水開一邊切肉沫,用少量醬油,料,澱粉將肉醃一下)

    番茄培根意麪(隨意版)的做法步驟圖 第2張
  2. 煮麪的同時將西紅柿和洋葱切丁,培根切短。熱鍋化黃油,依次放肉,洋葱,培根,西紅柿,番茄醬,一小勺鹽。

    番茄培根意麪(隨意版)的做法步驟圖 第3張
  3. 面煮好了將面撈出來,過涼開水後用少量的橄欖油拌一下,然後分盤將炒好的醬加上去,最後根據個人口味輕重撒胡椒粉

    番茄培根意麪(隨意版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

因為培根是鹹的,所以我放的鹽比較少。炒醬時等前面的材料熟了再放番茄