食用鹼可以用來做鹼水面,德國的鹼水包等。可以食用所以不怕殘留,説到傷手嘛~柚子皮有極高的維生素C,天然又美白喔親。在水果店賣一元一個柚子皮,食用鹼才4元一包,做出來一瓶成本不用兩元,環保、方便、實惠又安全。
用料
柚子皮 | 一個 |
食用鹼 | 一勺 |
自來水 | 適量 |
密封罐 | 一個 |
自制天然柚子洗潔精的做法
清洗柚子皮表面,把柚子皮的白色部分去掉一些(不講究,去不乾淨也沒關係)。
切成絲或者小塊放進瓶子裏,目的是為了讓皮更好的出味,刀工也是不講究。
然後倒入沒過柚子皮的清水。
加入一勺食用鹼。(如果做的量大可以適當加一些)
蓋上蓋子搖晃下,讓食用鹼充分溶解。自制柚子皮洗潔精就初現雛形了。
放上三四天,讓柚子皮能更好地出味,然後就可以用了。
小貼士
1. 去油主要在食用鹼,柚子皮只是加香味,舉一反三可以用檸檬皮、橙子皮、或者姜皮等有香味又不易腐爛的皮代替。
2. 做的份量與鹼的份量沒有很嚴格的要求,自己可以研究下。
3. 懶人又不想浪費的方法是:頭一泡放大量的皮泡上兩三天隔渣倒出,再重新放清水和食用鹼浸泡一週。
4. 夏天等氣温高時要放在冰箱泡,以免發酵變壞。
5. 我一次過做了三瓶,前兩瓶分別用了一個半皮,最後一瓶用了一個。第一瓶跟最後一瓶的顏色已經能看出不同了。