在英國的時候，每年聖誕節各大城市都會有一個聖誕集市~
是德國人舉辦的聖誕集市，有很多好吃的好玩的~
印象最深刻的是德國烤腸，一個破開的麪包夾一個大烤腸自己擠醬
還有就是這個炒蘑菇~巨大的平底鍋裏面有各種蘑菇和土豆
5磅一盒，巨巨巨好吃~~~
之前百度了好久都沒有菜譜信息~後來查到個還算靠譜的..
自己又改良摸索了下..味道真心不賴！~
一起來當踩蘑菇的小姑娘挖~~
用料
| 蘑菇 | |
| 鹽 | |
| 黃油 | |
| 辣椒粉 | |
| 咖喱粉 |
聖誕集市之炒蘑菇的做法
蘑菇洗乾淨一分為二，喜歡入味的想縮短時間的可以切四瓣，稍微晾乾水分
鍋裏放入一塊黃油，融化的量能鋪滿平底鍋，倒入蘑菇快速翻炒讓每一粒蘑菇都能或多或少吸收黃油 （因為英早的蘑菇是黃油炒的很好吃，所以這裏用了黃油很香，沒有黃油可以用橄欖油等~）
翻炒到蘑菇出水，加適量鹽翻炒後加一大勺辣椒粉一大勺咖喱粉，炒至汁水收幹就可以啦。友情提醒下：大家可以先少一點辣椒粉和咖喱粉，嚐了味道再添加..口蘑不是很容易入味所以先加點鹽，建議重口味一點更好吃~~~
