方子是舫給的,今天貼出來跟大家分享,供大家參考。 用料 三文魚罐頭 510克 紅糖 6茶匙 醬油 10茶匙 鮭魚鬆的做法 所需材料如圖 打開三文魚罐頭,倒去裏面的水份 鍋內放少量油,再將三文魚倒入 放上醬油和糖炒,炒去水份 倒入麪包機(如果沒有面包機的話,可以放在鍋內繼續炒) 用果醬檔,1-2個循環,中間查看幾下。 一個循環後的魚鬆。 待涼後裝於瓶中,放入冰箱。✌️