用料
| 金橘 | 2斤 |
| 冰糖 | 1斤半（可適量多加一點） |
甜蜜金桔的做法
用熱水泡15分鐘，撈起，用鹽稍微攪拌按壓10分鐘左右，讓表面的農藥和苦味稍微擠出來，
![甜蜜金桔的做法步驟圖，甜蜜金桔怎麼做好吃 第2張]( "甜蜜金桔的做法步驟圖，甜蜜金桔怎麼做好吃 第2張")
桔子表面劃幾刀，輕輕壓一壓，讓裏面的酸水，擠壓出來（不用壓太過）
![甜蜜金桔的做法步驟圖，甜蜜金桔怎麼做好吃 第3張]( "甜蜜金桔的做法步驟圖，甜蜜金桔怎麼做好吃 第3張")
放冰糖開大夥煮開，轉小火，，，慢慢煮25分鐘，讓桔子變透明，
![甜蜜金桔的做法步驟圖，甜蜜金桔怎麼做好吃 第4張]( "甜蜜金桔的做法步驟圖，甜蜜金桔怎麼做好吃 第4張")
煮至，變透明
![甜蜜金桔的做法步驟圖，甜蜜金桔怎麼做好吃 第5張]( "甜蜜金桔的做法步驟圖，甜蜜金桔怎麼做好吃 第5張")
成功
![甜蜜金桔的做法步驟圖，甜蜜金桔怎麼做好吃 第6張]( "甜蜜金桔的做法步驟圖，甜蜜金桔怎麼做好吃 第6張")
用料
| 金橘 | 2斤 |
| 冰糖 | 1斤半（可適量多加一點） |
甜蜜金桔的做法
用熱水泡15分鐘，撈起，用鹽稍微攪拌按壓10分鐘左右，讓表面的農藥和苦味稍微擠出來，
桔子表面劃幾刀，輕輕壓一壓，讓裏面的酸水，擠壓出來（不用壓太過）
放冰糖開大夥煮開，轉小火，，，慢慢煮25分鐘，讓桔子變透明，
煮至，變透明
成功
