最簡單暴力的土豆小餅

這兩天看見超市裏有好多新鮮的土豆，讓我想起了一道簡單粗暴好吃的美味，土豆小餅。這個土豆小餅不僅製作簡單，而且風味濃郁都可以代替薯片啦。

用料  

最簡單暴力的土豆小餅的做法  

1. 把小土豆洗乾淨放在鍋上蒸15分鐘

2. 用刀把蒸過的小土豆拍扁。（量力而行，不要拍的太爛）

3. 鍋裏放少許油，小土豆放到鍋內，煎到兩面黃色

4. 開始撒胡椒粉、十三香和鹽

5. 出鍋！