用料 costco掌中寶 2小袋 掌中寶的做法 掌中寶洗乾淨,控幹水分。 加入鹽,料酒,椒鹽粉或十三香,加入少許澱粉拌勻。 熱鍋冷油,油多些,放入花椒粒,慢火熬出香味 放入掌中寶,兩面煎炸一會,表面金黃即可 撒上椒鹽或孜然粉