太喜歡吃百香果啦,一次買了十斤,有一大箱吧,就弄成罐頭比較好儲藏~
每次要吃的時候直接挖幾勺出來沖水喝,超方便!
廢話不多,開整!
用料
百香果 | 20個 |
檸檬 | 2個 |
蜂蜜 | 200ml |
黃冰糖 | 少許 |
美白快樂水之檸檬百香果蜜的做法
先來張材料合集圖!
百香果用小刀割開一個小蓋子,再用勺子把果肉挖出來。
20個百香果,挖出差不多700ml的果肉!(要是罐子小的話,自行減少百香果用量就好)
檸檬用粗鹽擦洗乾淨,然後切片。(沒有粗鹽用細鹽應該也可以)
把檸檬的籽都挑出來,不然會苦。(愛吃苦,想省事的,不挑也可)
按照一層蜂蜜、一層百香果、一層檸檬片、幾塊黃冰糖的順序裝罐子,最後一層用蜂蜜封口。(不想要太甜的,也可以不放黃冰糖)
成品!(蜂蜜會往下掉)