兒子從小吃葉子菜就會幹嘔,所以就一直吃這些根莖累的菜,也就總想變着花樣的炒來炒去噠😄 用料 胡蘿蔔 半根 土豆 一個小的就可以 鹽 適量 糖 適量 葱 一點點 紅黃二將的做法 胡蘿蔔切成小條。 土豆也切成一樣尺寸的小條,一定泡在水裏。 少許油一點點葱花炒香放入胡蘿蔔,炒一小會兒。 放入土豆翻炒一分鐘土豆略變顏色加一點點白糖。 放入幾十毫升水,翻勻蓋好鍋蓋小火悶幾分鐘。 等水分燒乾加一點點鹽翻炒均勻出鍋OK鳥。 小貼士少油少鹽清淡美味適合孩子和產婦呦!