酸酸爽爽 用料 蕨根粉 1把 葱薑蒜 適量 生抽，鹽，糖，香醋，香油，辣椒油，雞精 適量 香菜 1根 酸辣蕨根粉的做法 將蕨根粉用熱水煮熟，沒有硬心即可，撈出過涼水 準備葱薑蒜，香菜末 調汁:生抽，香醋，鹽，糖，雞精，辣椒油，香油 將調好的汁澆在蕨根粉上，攪拌即可享用 小貼士也可以放一點黃瓜絲
