桔子罐頭

用料  

桔子罐頭的做法  

1. 準備好上述材料

2. 準備一口乾淨無油的鍋，倒入純淨水、冰糖，大火將冰糖煮融化。

3. 所有桔子全部下鍋，大火煮開後小火慢煮三分鐘關火，喜歡軟爛點的多煮兩分鐘，浮沫記得撇掉。

4. 最後趁熱倒入密封罐中，擰緊蓋子，室温放置涼透後放入冰箱保存，記得儘快吃掉！

小貼士

注意事項：
1，我用的是蜜桔，所以冰糖沒有放太多，如果用酸點的青桔，冰糖也要適當增加。
2，桔瓣上面的經絡儘量剝乾淨，否則做出來的罐頭味道會苦。