小葱太多,用不完想的儲存辦法。 用料 小葱 300g 醬油 150ml 老抽 50ml 白糖 30克 雞精 20克 八角 1個 桂皮 1塊 蒜瓣 4瓣 食用油 250克 儲存小葱方法之葱油汁的做法 鍋中倒油,放入香料小火炸葱白 葱白炸這樣撈出備用,蒜瓣也要撈出來 小火炸葱葉 炸到幹,一定要小火炸,不然會發苦 碗裏放入100g的水,把準備好的料汁倒入鍋中,小火煮一分鐘 出鍋,拌麪條拌米飯都好吃的葱油汁就完成了