簡單好吃，同樣的方法烤雞也可以，烤雞40-45分鐘，只要表皮金黃，不糊就是好吃的！外酥裏嫩，家人朋友都很喜歡 用料 鴿子 1或2只 海 克 黑胡椒 烤乳鴿脆皮的做法 洗淨，廚房紙擦乾 裏外均勻灑一層海鹽，然後再灑黑胡椒醃製，越久越入味，我是30分鐘 上轉叉固定 210度，25分鐘 到表面棕黃，脆皮，就可以了根據自己烤箱來哈，我一般25到30分鐘就可以了試過一次35分鐘，連骨頭都酥了，也很好吃
