這是很隨便的混搭,但是很好吃。
用料
黑色部分 | 最愛 |
奧利奧 | 4個 |
酸奶 | 1袋 |
自發糕粉 | 100g |
砂糖 | 20g |
白色部分 | |
香蕉 | 1根 |
酸奶 | 共用上面那袋 |
自發糕粉 | 150g |
點綴配料 | |
核桃紅棗聖女果乾 | 適量 |
發糕拼盤(奧利奧酸奶發糕+香蕉酸奶發糕)的做法
奧利奧餅乾去夾心,放進My Juicer幹磨杯中,加入砂糖一起打成粉末。
打好的奧利奧和砂糖的粉末混合體。
將奧利奧餅乾粉末與自發糕粉混合,再分幾次加入酸奶!
分多次加入酸奶是為了避免一次性加入過多酸奶導致太稀!這種程度就差不多啦.
抹平粉團,鋪上紅棗核桃粒,上鍋大火蒸8分鐘即可。
香蕉切成段,放進My Juicer果汁杯,加入酸奶(不要太多)打成香蕉泥
倒出香蕉泥與自發糕粉混合。如果太稀要多放一點糕粉補救,否則弄不出鬆糕的效果!
抹平粉團,鋪上聖女果乾粒和核桃粒,放在鍋內大火蒸8分鐘
最後切塊拼在一起就可以啦!
小貼士
1.千萬不要太稀,太稀了就加糕粉補救!
2.兩個可以弄好後一起蒸,傻傻的我分開兩次蒸了!