可樂醬蛋(順便扔幾個雞翅進去)

可樂醬蛋(順便扔幾個雞翅進去)的做法步驟圖

可樂,貌似是大多數小孩都愛的飲料。但不能多喝。寶貝喜歡可樂。那就拿它做菜。可樂醬蛋。可樂雞翅。都愛。

用料  

雞翅 10只
雞蛋 8個
可樂 一聽
一聽
草菇老抽 適量
六月鮮 少許
白糖 少許
姜葱酒 適量

可樂醬蛋(順便扔幾個雞翅進去)的做法  

  1. 生薑切片

    可樂醬蛋(順便扔幾個雞翅進去)的做法步驟圖 第2張
  2. 葱切段

    可樂醬蛋(順便扔幾個雞翅進去)的做法步驟圖 第3張
  3. 雞翅洗淨。劃好口子

    可樂醬蛋(順便扔幾個雞翅進去)的做法步驟圖 第4張
  4. 放入葱姜酒喝水。汆水。

    可樂醬蛋(順便扔幾個雞翅進去)的做法步驟圖 第5張
  5. 另一邊煮雞蛋

    可樂醬蛋(順便扔幾個雞翅進去)的做法步驟圖 第6張
  6. 雞翅熟了洗淨。備用。去葱姜。

    可樂醬蛋(順便扔幾個雞翅進去)的做法步驟圖 第7張
  7. 白煮蛋剝殼。在蛋身劃幾個口。容易入味。

    可樂醬蛋(順便扔幾個雞翅進去)的做法步驟圖 第8張
  8. 鍋內放入白煮蛋和熟雞翅。倒入半聽可樂。半聽啤酒。草菇老抽半小碗。六月鮮2-3勺。白砂糖適量和水。攪拌均勻。根據個人口味不同。湯底可以嘗下。淡了加六月鮮。鹹了加水和白砂糖。味道調好。大火煮沸騰。小火收汁。全程1個半小時到2小時。

    可樂醬蛋(順便扔幾個雞翅進去)的做法步驟圖 第9張
  9. 收汁後,以雞翅肉酥,蛋入味。就可以盛盤了。湯汁我沒留。喜歡的小夥伴也可以留湯汁。拌吃。

    可樂醬蛋(順便扔幾個雞翅進去)的做法步驟圖 第10張