適合8個月以上的寶寶。超級鬆軟,無需等待版 用料 香蕉 60克 雞蛋(小) 2個 奶粉 2勺 粘米粉 50克 寶寶輔食:香蕉發糕的做法 準備食材。 香蕉攪拌成泥,加入蛋黃、粘米粉、奶粉攪拌成糊狀。 別太稀。 蛋白打發有小尖就行。把蛋白分3次加入到蛋黃糊裏快速翻拌均勻。(這個忘記拍照了) 模具裏刷一層核桃油,方便脱模。 拌好的糊裝進模具封上保鮮膜,多餘的量可以放別的容器裏蒸。放進鍋裏隔水大火蒸20分鐘,蒸完關火燜3分鐘。 完成。