攪和攪和就能成功的荷蘭鬆餅,外香裏嫩,奶香十足

攪和攪和就能成功的荷蘭鬆餅,外香裏嫩,奶香十足的做法步驟圖

這個鬆餅需要用到鑄鐵小鍋,使用前記得開鍋哦~
荷蘭鬆餅真的很簡單,只需要攪和攪和,基本不會翻車,適合新手小白,吃起來也是軟嫩香甜,大家快去試試呀。

用料  

雞蛋 2個
牛奶 120毫升
白糖 10克
低筋麪粉 50克
黃油 10克
酸奶 1杯
香蕉等水果 適量
糖粉 少許

攪和攪和就能成功的荷蘭鬆餅,外香裏嫩,奶香十足的做法  

  1. 碗中打進兩個雞蛋,120毫升牛奶,10克白糖,攪和均勻。

    攪和攪和就能成功的荷蘭鬆餅,外香裏嫩,奶香十足的做法步驟圖 第2張
  2. 接着篩入50克低筋麪粉,接着攪和均勻即可。

    攪和攪和就能成功的荷蘭鬆餅,外香裏嫩,奶香十足的做法步驟圖 第3張
  3. 鐵鍋中加入黃油融化,倒入剛才的麪糊。

    攪和攪和就能成功的荷蘭鬆餅,外香裏嫩,奶香十足的做法步驟圖 第4張
  4. 送進烤箱,200度烤20分鐘,過程中會膨脹。

    攪和攪和就能成功的荷蘭鬆餅,外香裏嫩,奶香十足的做法步驟圖 第5張
  5. 取出後會自然塌陷哦,加上酸奶和水果,撒上糖粉即可。

    攪和攪和就能成功的荷蘭鬆餅,外香裏嫩,奶香十足的做法步驟圖 第6張
  6. 軟嫩香甜

    攪和攪和就能成功的荷蘭鬆餅,外香裏嫩,奶香十足的做法步驟圖 第7張
  7. 成品圖

    攪和攪和就能成功的荷蘭鬆餅,外香裏嫩,奶香十足的做法步驟圖 第8張

小貼士

鑄鐵小鍋使用前記得開鍋哦