用料
Eggs | 3 |
Milk | 1/4 cup (60ml) |
All purpose flour | 1and1/4 cup |
Sugar | 3/4 cup |
Butter | 3/4 cup |
Baking powder | 1 teaspoon |
Strawberry | 1and1/8 cup (225g) |
Salt | 1/2 teaspoon |
Vanilla extract (optional) | 1 teaspoon |
【烘培】草莓loaf的做法
材料
將butter先用打蛋機打成creamy狀 然後一點點加入sugar 然後牛奶 麪粉
將草莓smashed 然後攪拌進mixture
烤箱310F 烘培1h20min
每個烤箱性能不同 有的時間長有的短 可以增減10-20min
小貼士
草莓不要smashed過度 留點果肉