葱是我家常備的食材,可是每次用量不多,又想能隨用隨取,不再佔用刀和菜板最方便不過了。
都知道冷藏保存會比較好,所以我就想實驗一下能否保存葱花,一週也不變樣。
用料
新鮮的葱 | 數根 |
保鮮盒 | 1只 |
廚房紙巾 | 數張 |
冷藏冰箱 | 1周 |
葱花--保存一週都新鮮的做法
葱洗淨,用廚房紙巾擦乾水份。保鮮盒洗淨,擦乾水份,再鋪上兩層乾燥的廚房紙巾,上面要多出些紙巾,留做覆蓋用。
葱花切成需要的大小。
將葱花放在鋪有廚房紙巾的保鮮盒裏,再蓋上多餘的紙巾。也就是説葱花的上下面都要包裹紙巾。蓋蓋,放入冷藏冰箱4°C左右。
一週後的樣子。還是很新鮮。