超級鮮鮮鮮的金針菇雜菜餅

【金針菇雜菜餅】
生活的快節奏
有的時候讓我們無法花很多時間
去做一道美味又可口的菜餚
往往希望在最短的時間
用最簡單的食材來滿足自己的胃口
學會了這道金針菇雜菜餅
你的這個小小的願望一定能達成哦
快快動起來吧！

用料  

超級鮮鮮鮮的金針菇雜菜餅的做法  

1. 準備好所有的食材和調料

2. 把紅金針菇切成1cm左右的丁，紅綠辣椒和胡蘿蔔也切丁

3. 切好放在盤子備用

4. 把蟹棒撕成絲

5. 把蟹棒、胡蘿蔔、紅綠辣椒、金針菇放在一個容器內

6. 打入雞蛋

7. 加入鹽、香油、胡椒粉攪拌均勻

8. 加入鹽、香油、胡椒粉攪拌均勻

9. 中小火煎餅

10. 煎兩面金黃即可，不要過久！

11. 金針菇雜菜餅做好啦

小貼士

1、金針菇要去掉根部比較硬的那部分
2、喜歡吃辣的可以選擇再辣一點的辣椒
3、如果給孩子吃一定要了解孩子是否對蟹棒過敏
4、煎餅兩面變色即可，不要煎的時間過長