早餐:照燒海苔豆腐

早餐:照燒海苔豆腐的做法圖解 做法步驟

用料  

豆腐 一塊
海苔 若干片
生抽 適量
適量
適量
一塊

早餐:照燒海苔豆腐的做法  

  1. 豆腐洗淨,切片

    早餐:照燒海苔豆腐的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 海苔用剪刀剪成小條,裹在豆腐片上。

    早餐:照燒海苔豆腐的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 將姜切成小塊,並將其與生抽、鹽、糖一同調成醬汁。

    早餐:照燒海苔豆腐的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 平底鍋入油,將豆腐挨個放入鍋中。

    早餐:照燒海苔豆腐的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 煎至兩面金黃,倒入醬汁。

    早餐:照燒海苔豆腐的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 收湯,出鍋!

    早餐:照燒海苔豆腐的做法圖解 做法步驟 第7張

小貼士

1.因為豆腐本身就有水分,所以不用擔心海苔會粘不住掉下來。
2.糖的量要大於鹽哦!