炎熱的夏日胃口不佳…回家後吃完飯一堆鍋碗瓢盆更讓人心煩，做個蜂蜜悶燒雞腿…簡單明瞭，葷素搭配湯汁濃稠下飯👏🏻調味汁根據雞腿的多少添加。 用料 雞邊腿 兩隻 洋葱 一個 蒜瓣 四顆 小番茄 二十八（大概） 黃芥末 半勺 蜂蜜 一湯勺 生抽 一勺 陳醋 一湯勺 迷迭香 沒有新鮮的就用幹迷迭香葉一樣 黑胡椒 少許 鹽 少許 蜂蜜悶燒雞腿的做法 做這道菜的時候儘量穿長袖吧…煎雞腿的時候真的油水飛濺！）雞邊腿洗淨可泡於牛奶一小時去除腥味，然後廚房紙吸乾，鍋裏放一點橄欖油，大火燒熱帶雞皮的一面朝下煎制微微金黃轉中火煎制焦黃換一面，兩面顏色均勻以後撈出擺盤。 用鍋裏煎出的機油煸炒洋葱大蒜，煸至洋葱變軟再放入小番茄翻炒一下 放入雞腿倒入醬汁 如果有新鮮的迷迭香是最好，又有味道菜品也更美觀，沒有的話就用幹碎葉一樣OK 加鹽和黑胡椒調味……大火燒開以後轉小火燜燒二十分鐘就可以了 食材剪輯 成品起灶 炎炎夏日配一份新鮮的玉米沙拉清新爽口😘就着濃郁可口的醬汁滑嫩的雞肉一碗米飯下肚沒問題 如果覺得雞邊腿吃不了那麼大…雞腿也OK的✌🏻
