舌尖上的七夕----愛心蓑衣黃瓜

小時候的七夕，又叫乞巧節--那時候我們都會去附近的小廟，然後好多小孩都趴在鋪好的涼蓆上，一些大人在念唱着什麼，貌似我們在祈禱巧娘娘賜予聰慧、靈巧的吧。乞巧節這一天做一道蓑衣黃瓜，哈哈我發現刀工見長啊，哈哈~七夕快樂！

用料  

舌尖上的七夕----愛心蓑衣黃瓜的做法  

1. 切黃瓜！祕訣就是在黃瓜旁放一根筷子，切的時候刀儘量提起來只切一半，有了筷子的阻擋，想切斷還有點難哈，在一個就是第一面直切，翻面後斜切，切記哈。

2. 紅辣椒、蒜泥，放在黃瓜上，淋熱油。在小碗中放入鹽、味精、少許糖、醋、耗油攪勻，倒入盤中。搞定！

小貼士

本以為我會切成幾段的，沒想到今天異常的成功哦，等到吃的時候才發現，竟然一根黃瓜就提起來了，哈哈~~