【年夜飯】爆炒五花肉

春節期間串親戚或朋友聚會，難免要喝點酒説些心裏話，下酒菜也要好好選一下，不然三杯酒下肚胃也承受不住，但是可不要貪杯呀，還是要多吃菜飽腹~

用料  

【年夜飯】爆炒五花肉的做法  

1. 青椒洗淨掰成大小均勻的塊狀也可以用刀切成條狀更入味兒些

2. 胡蘿蔔切成片狀

3. 葱薑蒜切成合適的大小備用

4. 鍋內放入適量的油放入五花肉翻炒，一定要多炒一會兒將油脂全部炒出來不然吃着會有點膩

5. 五花肉換成偏瘦一點的實際上也是可以的，看個人口味和需求了~

小貼士

實際上日常對這份菜充滿好感，不知道會不會讓喜歡喝酒的人多喝幾杯，乾杯的同時也要記得不要貪杯呀~